Odpowiedzi. odpowiedział (a) 16.02.2010 o 22:20. ` a ja bd oryginalna xd napewno nie ja ;P. pieniądze same sie wymyśliły , zaczęło się niewinnie , a dziś władają światem . Pieniądz wymyślili Fenicjanie- byli oni żeglarzami. Ten pieniądz miał postać skrawka metalu szlachetnego ;D (: Zobacz 8 odpowiedzi na pytanie: kto wymyślił Ucz się z Quizlet i zapamiętaj fiszki zawierające takie pojęcia, jak W oparciu o co ludzie zaczęli tworzyć pierwsze kalendarze ?, Co było pierwszym impulsem do rozwoju matematyki ?, Kto pierwszy wymyślił ułamki ? itp. Kto pierwszy wyprodukował SUV-a? Albo hatchbacka? Dziś trudno wyobrazić sobie bez nich motoryzację, ale kiedyś ktoś miał na tyle bujną wyobraźnię, aby je Kto wymyślił chipsy? 23 grudnia, 2022 Według anegdoty chipsy wynalazł przypadkowo w 1853 r. pewien restaurator w Saratoga Springs (USA), który – na złość klientowi grymaszącemu, że podane mu frytki są za grube – pokroił ziemniaki w bardzo cienkie plasterki i spiekł tak, że nie dało się ich nakłuć widelcem. Kto wymyślił cukier? 31 stycznia, 2023 Europejczycy spróbowali cukru z trzciny w roku 325 p.n.e., tj. w roku najazdu armii króla Aleksandra Macedońskiego na Indie – wcześniej, jako słodkiej przyprawy używano wyłącznie miodu. Vay Nhanh Fast Money. Ketchup to teoretycznie sĹ‚odki lub pikantny sos z pomidorĂłw, cukru i octu z przyprawami. Dla wielu zaskakujÄ…ca bÄ™dzie informacja, ĹĽe keczup na poczÄ…tku nie zawieraĹ‚ kluczowego skĹ‚adnika jakim sÄ… pomidory. Dowiedz siÄ™ kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup, jaki byĹ‚ jego pierwotny skĹ‚ad i jak to siÄ™ staĹ‚o, ĹĽe pomidor zostaĹ‚ dodany do keczupu dopiero w XIX wieku! Ketchup to dla wielu styl ĹĽycia, lek na caĹ‚e zĹ‚o, sposĂłb na niewysublimowany smak czy teĹĽ niezjadliwÄ… strawÄ™. SÄ… osoby, ktĂłre bez keczupu nie wyobraĹĽajÄ… sobie jedzenia. DodajÄ… go dosĹ‚ownie do wszystkiego. Do Pizzy, makaronu, jajek, a nawet do owocĂłw morza. WiÄ™kszość z nas uĹĽywa keczupu na co dzieĹ„, przy okazji grilla ze znajomymi czy bÄ™dÄ…c w jednej z popularnych sieci fast foodĂłw, w ktĂłrej to zamawiamy hamburgera wĹ‚aĹ›nie z wczeĹ›niej wspomnianym gÄ™stym, pĹ‚ynnym, pomidorowym sosem. Ketchup jest dosĹ‚ownie wszÄ™dzie, ale kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? Arancini z Sycylii- jak zrobić ? Czytaj wiÄ™cej Jak zrobić Currywurst? Czytaj wiÄ™cej Street food prosto z Francji – z czym to siÄ™ je? Czytaj wiÄ™cej kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup - bez pomidorĂłw KaĹĽda osoba zapytana o to jakie skĹ‚adniki zawiera keczup, bez wiÄ™kszego zastanowienia na pierwszym miejscu wymieni pomidory. Ku zaskoczeniu wielu nie zawsze tak byĹ‚o. AĹĽ trudno w to uwierzyć, ale keczup w swojej pierwotnej wersji nie zawieraĹ‚ pomidorĂłw, ale o tym napiszemy szerszej w dalszej części artykuĹ‚ MaĹ‚o kto zastanawia siÄ™ jak interesujÄ…cym produktem jest ketchup i nie wie ile prozdrowotnych wĹ‚aĹ›ciwoĹ›ci w sobie kryje. Odpowiemy teĹĽ na odwieczne pytanie czy piszemy keczup czy ketchup. ZresztÄ…, sami przeczytajcie… Piszemy keczup, rzadziej z angielska ketchup. Wymawiamy tradycyjnie [keczup] lub - naĹ›ladujÄ…c angielskÄ… wymowÄ™ - [keczap]. Ten drugi wariant wymowy wydaje siÄ™ niektĂłrym osobom pretensjonalny. Ketchup historia Heinz Co - pierwszy keczup sprzedawany masowo Ketchup historia - Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? Mamy rok 1869. Klasyczna butelka keczupu Heinza z jednym wÄ…skim bokiem ustanowiĹ‚a normÄ™ dla przemysĹ‚u, a wÄ…ska szyjka uproĹ›ciĹ‚a nalewanie keczupu i zminimalizowaĹ‚a kontakt z powietrzem, ktĂłrego trzeba byĹ‚o unikać, aby sos nie nabieraĹ‚ ciemnej barwy. Dodatkowo przezroczyste szkĹ‚o pozwalaĹ‚o konsumentowi dokĹ‚adnie zobaczyć Heinz jest najlepiej sprzedajÄ…cÄ… siÄ™ markÄ… keczupu w USA, z ponad 650 milionami butelek sprzedawanych kaĹĽdego roku. SkupiajÄ…c siÄ™ na Heinzu, czy kiedykolwiek zauwaĹĽyliĹ›cie hasĹ‚o „57 odmian” wydrukowane na kaĹĽdej butelce?Podczas wymyĹ›lenia tego hasĹ‚a, firma produkowaĹ‚a ĂłwczeĹ›nie ponad 60 smakĂłw keczupu, a mistrz marketingu uznaĹ‚, ĹĽe numer 57 jest chwytliwy i pozostaĹ‚ do dnia sprzedaje obecnie ponad 5700 rodzajĂłw produktĂłw Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup - Ciekawostki i rekordy Keczup bez wÄ…tpienia staĹ‚ siÄ™ elementem współczesnej popkultury. PowstaĹ‚o wokół niego mnĂłstwo ciekawych historii i rekordĂłw. Poznajcie kilka z nich. 1. Ed Shereran najwiÄ™kszy fan keczupu Ketchup Historia - Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? Brytyjski muzyk Ed Sheeran zdecydowanie moĹĽe szczycić siÄ™ mianem najwiÄ™kszego fana keczupu. WytatuowaĹ‚ on sobie na ramieniu etykietÄ™ ketchupu „Heinz 57”. Limitowana butelka Heinza, na ktĂłrej znajduje siÄ™ niesĹ‚awny tatuaĹĽ sprzedana zostaĹ‚a za 1500 funtĂłw w Londynie, ustanawiajÄ…c tym samym rekord Ĺ›wiata w opinii firmy. 2. NajwiÄ™ksza na Ĺ›wiecie butelka keczupu Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? - Ketchup historia NajwiÄ™ksza na Ĺ›wiecie butelka keczupu stoi obok trasy 159 w Illinous. Ta unikalna 52. Metrowa wieĹĽa zostaĹ‚a zbudowana w 1949 roku. 3. Rekord w piciu keczupu na czas Najszybszy czas wypicia butelki keczupu wynosi 17,53 sekundy i zostaĹ‚ osiÄ…gniÄ™ty przez Andre Ortofla w Augsburgu, w Niemczech. Aby pobić rekord, musiaĹ‚ wypić co najmniej 396g keczupu! 4. MiÄ™dzynarodowy dzieĹ„ keczupu W Stanach Zjednoczonych 5ego czerwca obchodzony jest MiÄ™dzynarodowy DzieĹ„ Keczupu. Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup - WĹ‚aĹ›ciwoĹ›ci zdrowotne 1. Keczup obniĹĽa cholesterol Wolontariusze w badaniu z 2007 roku, ktĂłrzy dodawali ketchup do swoich trzech codziennych posiĹ‚kĂłw, zauwaĹĽyli, ĹĽe caĹ‚kowity poziom cholesterolu spadĹ‚ o sześć procent w ciÄ…gu szeĹ›ciu tygodni. 2. Keczup poprawia wzrok Ketchup zawiera witaminÄ™ A i C, ktĂłre sÄ… kluczowe dla zdrowego ukĹ‚adu odpornoĹ›ciowego i dziaĹ‚ajÄ… na polepszenie wzroku. 3. DziaĹ‚anie przeciwnowotworowe keczupu Zawartość likopenu w ketchupie dziaĹ‚a przeciwnowotworowo, zmniejszajÄ…c ryzyko powstania raka prostaty. Chroni takĹĽe przed zawaĹ‚em serca i wylewem. Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup i skÄ…d siÄ™ wzięła nazwa? W XVII wieku ChiĹ„czycy mieszali marynowane ryby z przyprawami i nazywali je kĂ´e-chiap lub kĂŞ-chiap, co oznacza dosĹ‚ownie solankÄ™ z marynowanych ryb czy Chin keczup trafiĹ‚ do Malezji i Singapuru, skÄ…d siedemnastowieczni angielscy ĹĽeglarze odkryli uroki tej chiĹ„skiej przyprawy i zabrali jÄ… ze sobÄ… na zachĂłd, gdzie tamtejsi kucharze starali siÄ™ odtworzyć sos uĹĽywajÄ…c ogĂłrkĂłw, grzybĂłw, czy poczÄ…tku XIX wieku zadebiutowaĹ‚ pierwszy przepis na keczup na bazie pomidorĂłw. James Mease, naukowiec z Filadelfii w swej recepturze uĹĽyĹ‚ pulpÄ™ pomidorowÄ…, przyprawy i brandy, lecz zabrakĹ‚o octu i cukru. Keczup nie zawsze zawieraĹ‚ pomidory AĹĽ trudno w to uwierzyć, ale keczup nie zawsze zawieraĹ‚ tak oczywistego skĹ‚adnika jakim sÄ… pomidory. Nie zawsze byĹ‚ to sĹ‚odki czy pikantny sos z pomidorĂłw, cukru i octu z przyprawami. Pomidor, ktĂłry okazuje siÄ™ być tak oczywistym skĹ‚adnikiem keczupu zostaĹ‚ dodany do receptury przez AmerykanĂłw dopiero na poczÄ…tku XIX wieku, a poczÄ…tki istnienia naszego produktu siÄ™gajÄ… XVII wieku! Ale wróćmy najpierw do poczÄ…tku historii. Kto wymyĹ›liĹ‚ ketchup? - Dlaczego kucharze tak późno dodali pomidory do keczupu? Tu mamy pewnÄ… ciekawostkÄ™! W latach XVIII pomidory byĹ‚y uwaĹĽane za trujÄ…ce, a nawet nazywane „trujÄ…cym jabĹ‚kiem”. Teoria ta zostaĹ‚a jednak później obalona, gdyĹĽ okazaĹ‚o siÄ™, ĹĽe talerze cynowe, na ktĂłrych jedzono pomidory zawieraĹ‚y szkodliwy dla organizmu oĹ‚Ăłw! Ketchup jako produkt codziennego uĹĽytku nie tylko poprawia smak naszego jedzenia, lecz takĹĽe jest produktem leczniczym. Czy wiedziaĹ‚eĹ› o jego pochodzeniu i wĹ‚aĹ›ciwoĹ›ciach? MoĹĽe sam znasz jakieĹ› ciekawe anegdoty o keczupie lub masz przepis na domowy keczup, ktĂłry musi poznać caĹ‚y Ĺ›wiat? Podziel siÄ™ w zapytał(a) o 08:06 Kto wymyślił pizze Odpowiedzi blocked odpowiedział(a) o 08:12 Pewnie eskimosi. Zimno tam u nich, to i muszą zjeść coś ciepłego i sytego blocked odpowiedział(a) o 08:13 Historia pizzy rozpoczęła się w starożytnej Grecji. Dopiero póżniej pieczony placek z ziołami przywłaszczyli sobie Rzymianie i nadali mu odpowiednia nazwę. A na końcu wędrówki pizzy byli Amerykanie, którzy to stworzyli swoją wersję "na bogato".Pizza swoje początki ma w starożytnej Grecji. Wówczas mieszkańcy tego państwa raczyli się płaskimi chlebami posmarowanymi oliwą, czosnkiem i posypanymi świeżymi lub suszonymi ziołami. Ten placek zrobił furorę wśród Rzymian, którzy po podbiciu Grecji fascynowali się nie tylko grecką kulturą, religią, sztuką i nauką, ale też helleńskimi kulinariami. Przenieśli sztukę wypiekania płaskich placków (wtedy raczej przygotowywanych na naturalnym zakwasie, a nie na drożdżach - jak ma to miejsce dzisiaj) do siebie i nazwali XVII wieku, kiedy to do Europy sprowadzono pomidory, to warzywa te natychmiast pojawiły się na chrupiącym cieście. Najchętniej raczyli się nimi mieszkańcy Neapolu. Kiedy to w 1889 roku Neapol odwiedziła królowa Włoch Małgorzata Sabaudzka z mężem, to nadworny piekarz przygotował na ich cześć placek zdobiony dodatkami w narodowych barwach: bazylia, mozzarella i pomidory. Tak powstała najprostsza pizza nazwana Margherita - od imienia królowej. Nakładanie na przaśny placek rozmaitych dodatków stało się faktem - jednak warto zauważyć, że Włosi rzadko przekraczają liczbę 3 składników. Kiedyś wynikało to z biedy - na pizzy lądowało mniej składników, bo ich po prostu brakowało. Dziś Włosi uważają, że tradycja jest w tym wypadku słuszna i nie kładą na pizzy wszystkiego co lodówka wiele później w pizzy zakochali się Amerykanie. Ale oni stworzyli swoją wersję placka „na bogato” - na grubym spodzie i z wieloma dodatkami. Ja słyszałem że wymyślił to jakiś typ jak mieli dać jeść jakiejś tam królowej i chciała całkiem nową potrawę. To wymyślił pizzę bo miała barwy flagi włoch. Czerwony - sos pomidorowy, biały - mozarella, zielony - bazylia. Ta królowa się nazywała Margeritha i na jej cześć tak nazwano podstawową pizze. Rossi, albo Rossini. Był kompozytorem. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Pizza z ananasem to pizza hawajska. A skoro hawajska to z pewnością została wymyślona na Hawajach… - tak rodzą się obiegowe opinie, które bardzo rzadko mają coś wspólnego z rzeczywistością. Nie inaczej jest w tym przypadku. Kto wymyślił pizzę z ananasem? W poniższym artykule odpowiemy na to pytanie i kilka innych dotyczących pizzy hawajskiej czy też pizzy po hawajsku… Ananas na pizzy Zacznijmy od tego, że dla prawdziwego Włocha ananas na pizzy jest – mówiąc delikatnie – sporym nieporozumieniem. Tymczasem pizza hawajska, pizza po hawajsku, pizza z ananasem – placek ów niejedno ma imię – to rarytas, który w skali globalnej cieszy się naprawdę niemałą popularnością (i złą prasą). Jak nie trudno się domyślić związek pizzy i ananasa podzielił świat i bywa prawdziwą kością niezgody, zwłaszcza jeśli w jednym lokalu spotykają się zwolennicy tradycyjnej włoskiej pizzy i miłośnicy wariantu hawajskiego. Niezależnie od tego, którą stronę sporu zajmiesz, z pewnością nie znasz wszystkich faktów dotyczących powstania pizzy hawajskiej. A jej geneza i losy są naprawdę intrygujące. Pizza hawajska jest hawajską tylko z nazwy Pizza hawajska jest kanadyjką z urodzenia i greczynką z pochodzenia. Wszystko zaczęło się w 1962 roku – czyli stosunkowo niedawno – kiedy Sam Panopoulos otworzył wspólnie z braćmi pizzernię, w której po raz pierwszy w historii tego dania zostało ono podane z ananasem. Ten niecodzienny związek stanowił efekt kulinarnych eksperymentów Panopoulosa, który chciał przyciągnąć klientów do lokalu oryginalnym smakiem swoich dań. Ananas na pizzy został podany w towarzystwie sera i szynki. To połączenie smaków – na tamten czas niecodzienne – przypadło do gustu nie tylko twórcom dania, ale i klienteli pizzerii braci Panopoulos. Z czasem smak pizzy z ananasem obiegł świat i – z kulinarnego eksperymentu i zabawy – przerodził się w profanację pizzy, najsmaczniejszą pizzę na świecie i wiele innych… O poziomie konfliktu z ananasem w tle najlepiej świadczą wypowiedzi polityków. Gundi Johannesson gdyby mógł pizzy z ananasem by zabronił, podczas gdy Justin Trudeau uznał ją, obok syropu klonowego, za danie narodowe Kanady. W Polsce pizza z ananasem cieszy się uznaniem. Ananas, zaraz po kurczaku i kukurydzy, stanowi jeden z najchętniej wybieranych przez nas dodatków do pizzy, nie tylko hawajskiej. Nazwa z puszki Skoro pizza hawajska nie ma nic wspólnego z hawajskim rodowodem, skąd wzięła się jej nazwa? Odpowiedź na to pytanie jest bardzo prozaiczna. Sam Panopoulos wymyślił nazwę dla swojej pizzy inspirując się designem puszki, której użył do przygotowania kontrowersyjnego dania. Co jeszcze ciekawego kryje historia pizzy z ananasem? Na zakończenie ploteczka tak soczysta jak dojrzały ananas. Pizza hawajska oficjalnie nie istnieje. Zastanawiacie się, jak to możliwe, że danie, którego nie ma podzieliło świat? Zgodnie ze zwyczajem każda nowa pizza musi zostać skonsumowana i zatwierdzona przez Radę Naczelną Stowarzyszenia Rolników Włoskich. I nawet jeśli pizza z ananasem przypadła członkom Stowarzyszenia Rolników Włoskich do gustu (czego nie możemy wykluczyć) ze względu na liczne głosy oburzenia, jakie docierały do organu, Rada została zmuszona do wydania oświadczenia zawierającego informację, iż pizza hawajska nie jest prawdziwą pizzą. Wszystko dlatego, że ananas jest elementem kulturowo obcym włoskiej tradycji. Nota Rady Naczelnej Stowarzyszenia Rolników Włoskich spotkała się z odpowiedzą – tym razem prezydenta Hawajów – który z przyjemnością przyjął pizzę hawajską do grona dań narodowych. Fiero Pizza Łódź - Obsługujemy lokalizacje Bałuty, Centrum, Chojny, Dąbrowa, Pabianice, Teofilów, Tomaszów Mazowiecki, Widzew. Zapraszamy! Pizza hawajska - jedna z najbardziej lubianych pizz świata - prawdopodobnie powstała przez przypadek i wbrew temu, co sugeruje jej nazwa, bynajmniej nie pochodzi za Hawajów. Odkąd wymyślono ją w Kanadzie, spór o dodatek w formie ananasa do dziś budzi spór. Pizza hawajska - jak powstała? / fot. iStock Wyspa Hawaje, najmłodszy stan USA, osiągnęła mistrzostwo w uprawie ananasów. Mimo to nie ma nic wspólnego z klasykiem, jakim jest pizza hawajska. Historii powstania tego przysmaku należy szukać w Kanadzie. To tam, w Satellite Restaurant położonej w Chatham-Kent (południowe Ontario), Sotirios „Sam” Panopoulos pierwszy wpadł na pomysł takiego dania, jak pizza z ananasem. Pizza z ananasem – przepis na sukces Aby nasza pizza hawajska była naprawdę dobra, powinniśmy zaopatrzyć się w kilka gadżetów. Dzięki nim ciasto będzie idealnie wypieczone! Jedną z podstawowych już opcji jest użycie kamienia do pizzy. Kamień szybko się rozgrzewa – przed umieszczeniem na nim pizzy, wkładamy go do piekarnika, aby osiągnął idealną temperaturę. Dzięki temu wcześniejszemu przygotowaniu kamień będzie odpowiednio gorący, żeby pięknie upiec spód pizzy. Kamienie do pizzy znajdziecie w wielu sklepach w zestawie z okrągłym nożem do krojenia. Inną opcją jest zakup specjalnej blachy do pieczenia pizzy. Czym się charakteryzuje? Ma dziurki na spodzie, dzięki czemu ciepło z pieca dociera do ciasta szybciej i piecze je równomiernie. Ostatnią propozycją jest mały piec do pizzy. Możemy postawić go na kuchennym blacie, w środku umieścić placek i po chwili cieszyć się pyszną pizzą z ananasem. Pizza hawajska - składniki i zawiła historia Wspomniany na początku Panopoulos urodził się w 1934 roku w greckiej miejscowości Vourvoura. W wieku 20 lat wyemigrował do Kanady i osiadł w Sudbury, po czym przeniósł się do Elliot Lake. Restaurację Satellite uruchomił z braćmi. Wiedział na pewno, jakiej pizzy nie chce podawać gościom. Podczas podróży z Grecji do Kanady zatrzymał się w Neapolu, gdzie spróbował pizzy po raz pierwszy, choć w sumie trudno nazwać to prawdziwą pizzą – podano mu ponoć bułkę wypełnioną sosami i… spaghetti. Poczuł się zawiedziony. Gdy otworzył własny lokal, początkowo razem z braćmi serwował głównie amerykańskie fast foody oraz dania kuchni chińskiej. Dopiero na początku lat 60. postanowił wprowadzić do menu pizzę, wracając do włoskiej tradycji wypiekania pizzy na drożdżach. Był rok 1962, kiedy w dniu podobnym do wielu innych Panopoulos, komponując pizzę, zupełnie przypadkowo, sięgnął po ananasa z puszki. Jeszcze wtedy nie wiedział, że przysmak, który właśnie wymyślił, wkrótce podbije świat. Połączenie ciasta drożdżowego z sosem pomidorowym, serem, ananasem i szynką było tyleż zdumiewające, co bardzo smaczne. Gościom spodobała się ta słodko-kwaśno-słona kompozycja, a pizza z szynką i ananasem podbiła serca smakoszy. Panopoulos poniekąd czerpał inspirację z kuchni azjatyckiej, gdzie łączenie smaków słodkich oraz kwaśnych jest na porządku dziennym. Wkrótce szaleństwo na punkcie pizzy hawajskiej stało się faktem. Sam zapożyczył nazwę „Hawaiian” od marki ananasów, której używał. Od tamtego czasu pizza z dodatkiem ananasa cieszy się niesłabnącą popularnością, również wśród Polaków. Jak zrobić pizzę hawajską? Przepis na pizzę z ananasem nie jest trudny. W pizzy najważniejsze jest ciasto, które robi się na drożdżach. Smaruje się je następnie sosem pomidorowym (sos do pizzy hawajskiej to nie keczup!) i dodaje składniki – w pizzy hawajskiej to najczęściej szynka i/lub boczek, kawałki ananasa, niekiedy też pieczarki, cebula, kukurydza, papryka, tuńczyk, kurczak. Obecnie pizzerie serwują pizzę hawajską w wielu zmodyfikowanych wersjach. Na pizzy oczywiście nie może zabraknąć sera. Najlepiej, aby była to mozzarella. Całość warto posypać suszonymi ziołami (np. oregano, bazylią) i piec na złoty kolor w wysokiej temperaturze (powyżej 200 stopni) przez ok. 10–15 minut. Jeśli chcesz podać zdrowszą wersję przysmaku, ananas z puszki, który zawiera znaczną ilość cukru, możesz zastąpić świeżym ananasem. Pizzę zaserwuj z dodatkiem świeżej bazylii lub rukoli, skropioną tłoczoną na zimno oliwą. Zrezygnuj z sosu czosnkowego. Zobacz: jak obrać ananasa Pizza hawajska - kontrowersje wokół dania Pomimo ogromnej popularności pizza hawajska wciąż budzi wiele kontrowersji. W 2016 roku badanie The Harris Poll przeprowadzone przez amerykański instytut Harris Insights & Analytics wykazało, że zdaniem Amerykanów ananas to jeden z trzech najmniej lubianych przez nich dodatków do pizzy (razem z anchois oraz pieczarkami). W 2019 roku badanie YouGov Omnibus wykazało, że według 12 proc. Amerykanów ananas to jeden z najbardziej lubianych przez nich składników pizzy, natomiast 24 proc. badanych odpowiedziało, że ananas to jeden z trzech składników, które lubią najmniej (za bardziej nielubiane uznano tylko anchois oraz bakłażana). Nie dla ananasa na pizzy mówią też Włosi. Dla Włochów, królów prawdziwej pizzy, pizza hawajska to profanacja. Ale Włosi nie podają też do pizzy sosu czosnkowego, po który tak chętnie sięgają Polacy. Jeśli lubicie więc takie eksperymenty, dobrym wyborem będzie dla was pizza hawajska z sosem czosnkowym. Gdy słynny brytyjski szef kuchni Gordon Ramsay gościł w programie „The Nightly Show” i jeden z widzów wspomniał o ananasie jako dodatku do pizzy, wściekły kucharz odpowiedział mu w niecenzuralnych słowach, dając jasno do zrozumienia, co myśli o tym pomyśle. W 2017 roku świat obiegła wiadomość, że serwowania pizzy z ananasem prawnie chce zakazać… prezydent Islandii. Włoscy rolnicy przyklasnęli mu. Pizza hawajska znajduje się bowiem na „czarnej liście”, którą układa związek rolników Coldiretti. „Należy chronić oryginalną pizzę” – przekonują działacze. I trudno się im dziwić, skoro prawdziwa włoska pizza została wpisana na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Lecz bynajmniej nie z ananasem. Pizza jest jednym z najpopularniejszych i najłatwiej dostępnych dań na całym świecie. Może być wspaniałym pomysłem na szybki obiad. Popularne pizzerie są w stanie upiec ją i dowieźć nam do domu nawet w pół godziny. Za sprawą swojej dużej dostępności i zróżnicowanej ceny ratuje z opresji studentów w trakcie sesji, ale i może być dobrym pomysłem na uroczysty obiad poza domem. Ogromna mnogość dodatków, wielkości a nawet kształtów sprawia, że każdy jest w stanie dopasować coś dla siebie. Kto przy wielkiej popularności tego dania jest w stanie powiedzieć skąd pochodzi pizza? 99% zapytanych osób odpowie krótko-z Włoch! Prawda jest jednak nieco bardziej złożona. Na ten temat istnieją różne teorie. Jedna z nich mówi, że jej początków należy szukać w starożytnej Grecji, gdzie placki chlebowe zwane “plangutos” na metalowych rozgrzanych tarczach zapiekano z oliwą i i ziołami. Kolejna wersja mówi o tym, że pizza wywodzi się z Azji i jest tradycyjną koreańską potrawą. Dania podobne do pizzy niewątpliwie pojawiły się na tym kontynencie dużo wcześniej jednak miały nieco inny wygląd niż znane przez współczesnych- dodatki są zapiekane w środku. Zwolennicy tej teorii uważają, że Marco Polo ukradł przepis i przywiózł go do Europy. Niektórzy uważają również, że potrawa ta znana była już w Imperium Perskim, a żołnierze Dariusza Wielkiego chętnie wypiekali ją z daktylami i serem. Uknuto też teorię, że rzymscy wojownicy podczas okupacji Palestyny zasmakowali w macy i postanowili doprawiać ją sosem z pomidorów i ziołami. Jednak badania archeologiczne nie są w stanie tego potwierdzić. Z jakiego miasta pochodzi pizza Jak widać ciężko określić, który naród stworzył pizzę. Pewne jest jedno… Pizza w wydaniu jakie znamy dzisiaj pochodzi z Włoch. A z jakiego miasta pochodzi pizza? Otóż w 1738 roku w Neapolu powstała i istnieje do dziś pierwsza pizzeria- Antica Pizzeria Port’Alba. Początkowo to było głównie danie dla biednych, ale z czasem włoskie elity rozsmakowały się w tym przysmaku. Z pewnością przyczyniło się do tego zamiłowanie ówczesnego władcy Neapolu Fernanda I Burbona, który pokochał smak pizzy i często polecał dostarczanie jej do królewskich komnat. Ferdynand II poszedł już dalej i zalecił zatrudnić specjalnego wytwórcę pizzy- Domenico Testę, który słynął z doskonałych umiejętności kucharskich. W 1889 roku do Neapolu przybyła królowa Małgorzata Sabaudzka i na jej cześć zalecono przygotowanie pizzy najzdolniejszemu kucharzowi- Raffaele Esposito. Przygotował on pizze z bazylią, mozzarellą i pomidorami- całość odpowiadała kolorystycznie fladze Włoch. Królowej tak smakowało danie, że wysłała osobiste podziękowania dla jej twórcy. Danie to po dziś dzień jest znane jako Margherita i wyznacza światowe sztuki kulinarnej. W 1957 roku po raz pierwszy do sprzedaży trafiły pizze mrożone i od razu stały się hitem, który jest w dzisiejszych czasach dostępny w każdym supermarkecie za niewielkie pieniądze. Od 9 grudnia 2009 roku pizza neapolitańska jest częścią Europejskiego Dziedzictwa Narodowego. Tradycyjnie musi ona zawierać tylko i wyłącznie pomidory San Marzano oraz ser Mozzarella di Buffala. Pizza może być pieczona tylko w temperaturze 485 stopni Celsjusza w piecu opalanym drewnem nie dłużej niż 90 sekund. Średnica nie może przekraczać 35 centymetrów, ani jednej trzeciej centymetra grubości. Może być wykonana tylko i wyłącznie ręcznie. Jak widać możliwości spożycia pizzy jest bardzo wiele. Od najprostszego dania odgrzewanego na przerwie w pracy w mikrofali do wykwintnie podanej w drogiej restauracji. Pewne jest jedno- żeby zasmakować oryginału warto wybrać się do Neapolu.

kto pierwszy wymyślił pizze